Coup de cœur en Bourgogne : week-end des Hospices de Beaune 🍷

Il y a des week-ends que j'attends toute l'année, et celui de la Vente des Vins des Hospices de Beaune en fait partie. Chaque troisième dimanche de novembre, la charmante ville de Beaune en Bourgogne se transforme, les rues s'animent de fanfares, les caves ouvrent leurs portes et le vignoble se pare de ses plus belles couleurs automnales. Cette année, les festivités auront lieu les 14 et 15 novembre 2026, et je vous emmène avec moi.

Pour dormir, je vous ai déniché un petit gîte au cœur du vignoble, à quelques minutes seulement de Beaune. Le genre d'adresse simple et chaleureuse où l'on se sent bien après une journée de dégustations. Et parce que ce week-end se prépare, croyez-moi, mieux vaut réserver tôt : entre la Vente des Vins et les caves prises d'assaut, les bonnes adresses partent vite.

Pourquoi j'adore ce week-end :

1. 🏰 L'ambiance unique de Beaune en fête, entre fanfares, défilés et village gourmand dans les rues

2. 🍷 Mes caves coup de cœur, où je retrouve toujours les mêmes visages autour d'un verre

3. 🎨 Une plongée dans l'histoire, à l'Hôtel Dieu, ce joyau du 15ème siècle qui n'a rien perdu de sa magie

4. 🥖 Un week-end gourmand so bourguignon

5. 🍂 Le vignoble en habit d'automne, des couleurs à couper le souffle sur toute la Côte de Beaune

Détails

Réserver le Airbnb

Annulation gratuite sur le gîte jusqu'au 13 novembre 2026 pour un remboursement intégral (au-delà, se référer aux conditions complètes de l'annonce)

Prix indiqué pour 1 nuit, 2 adultes : 97,06 € + 4,57 € de taxes, soit un total de 101,63 €, taxes incluses (environ 50,82 € par personne pour la nuit)

Mon programme :

Samedi 14 novembre

J'arrive en fin de matinée pour profiter de l'ambiance des Festivinales qui animent déjà les rues de Beaune, entre fanfares, défilé folklorique et village gourmand. Direction ensuite la Maison Moillard, Place de la Halle, juste en face de l'Hôtel Dieu, pour ma première dégustation avec Raphaël, toujours de bon conseil. Son magasin a vue sur les Hospices de Beaune, c'est un incontournable. En début d'après-midi, cap sur la moutarderie Fallot pour un parcours de visite, avant un petit détour boutique pour ramener quelques pots gourmands. Dîner au restaurant le Piq'boeuf, festivités en ville et retour au gîte.

Dimanche 15 novembre

Réveil tôt pour profiter du vignoble drapé de couleurs d'automne sur la route entre Corcelles-lès-Arts et Beaune. Matinée consacrée à la visite de l'Hôtel Dieu, ce joyau du 15ème siècle, avant de rejoindre les rues de Beaune pour vivre l'effervescence du jour J, celui de la 166ème Vente des Vins. Je file ensuite chez Chartron et Trébuchet, ma nouvelle adresse coup de cœur, retrouver Théo pour (re)découvrir les vins, puis je termine mon week-end au Domaine Marguerite Carillon avec Camille et Sarah. Retour à la maison des étoiles plein la tête, et déjà l'envie de recommencer l'année prochaine.

Mes adresses dégustation

• Domaine Marguerite Carillon, avec Camille

• Maison Moillard, 8 Place de la Halle, juste en face des Hospices, avec Raphaël

• Chartron et Trébuchet, nouvelle boutique coup de cœur, avec Théo

À visiter

1. Hôtel Dieu des Hospices de Beaune, 2 rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune, patrimoine hospitalier depuis 1443

2. Moutarderie Edmond Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, maison bourguignonne indépendante depuis 1840, Moutarde de Bourgogne IGP

Autres options

A noter : les prix sont corrects au moment de la publication, sur la base des exemples de dates fournis, et sont soumis à des fluctuations, en fonction des disponibilités.

Par ailleurs, nos offres sont adaptables, il est tout à fait possible de partir en solo ou encore en groupe en adaptant le nombre de personnes dans le comparateur de vols ou sur les sites de réservation.

Informations supplémentaires

• Nom de l'hébergement : Gîte Les Étangs d'Arts

• Localisation : Corcelles-lès-Arts, à moins de 10 min de Beaune et 5 min de Meursault

• Évaluation : 4,8/5 sur Airbnb

• Équipements : Logement entier, 1 chambre, 2 lits, cuisine, Wifi, parking gratuit, accès à un lac, arrivée en autonomie via boîte à clé