SorciÚres, crackers, bateaux illuminés, poulet frit et loteries : continuons notre tour du monde des traditions de Noël !
Comme en NorvĂšge, les sorciĂšres sont prĂ©sentes lors du NoĂ«l italien : le pays possĂšde de nombreuses croyances qui diffĂ©rent selon les rĂ©gions. Le 25 dĂ©cembre, les cadeaux peuvent ĂȘtre distribuĂ©s par le pĂšre NoĂ«l, Bobo Natale ou Gesy Bambino. Le NoĂ«l italien dĂ©bute le 8 dĂ©cembre et finit lors de lâĂpiphanie, le 6 janvier, un jour aprĂšs que la Befana (une sorciĂšre traversant les cieux sur son balai) distribue des friandises aux enfants sages. Une autre coutume est celle de la Novena : durant les 9 jours prĂ©cĂ©dant NoĂ«l, les enfants font du porte-Ă -porte dĂ©guisĂ©s en bergers pour chanter et rĂ©colter des bonbons. Un mĂ©lange de NoĂ«l et d'Halloween.
Saviez-vous que c'est en Angleterre qu'a dĂ©butĂ© la pratique du Secret Santa ? Pour ceux qui ne connaissent pas, chaque membre dâune famille, dâune Ă©quipe de travail, ou dâune communautĂ©, participe Ă un tirage au sort pour devenir le âPĂšre NoĂ«lâ secret dâun autre membre, qui bien sĂ»r ne le sait pas. C'est Ă©galement lĂ -bas que l'on a commence Ă s'envoyer des cartes de NoĂ«l. Une autre tradition est celle des crackers, ces gros bonbons en papiers cachant des cadeaux ou des bonbons que l'on craque au moment du repas.
C'est le pays connu à travers le monde pour héberger le domicile du PÚre Noël, à Rovaniemi ! Il était donc impossible pour nous de ne pas le mentionner dans cette liste des traditions de Noël à travers le monde. Le village reconstitué du PÚre Noël, réputé dans le monde entier, est une véritable féérie pour les enfants (mais pas seulement !). Au programme: petits pavillons illuminés, nombreuses attractions et ateliers, petites boutiques spécialisées, et bien sûr la poste du village qui voit arriver les lettres des enfants du monde entier. En Finlande, on célÚbre aussi les Pikkujoulut ou "petits Noëls" tout au long du mois de décembre, le tout couronné par un sauna de Noël le 24 et le 25.
De tradition orthodoxe, NoĂ«l en GrĂšce est bien moins important que PĂąques mais cela ne les empĂȘche pas d'avoir leurs petites traditions bien Ă eux. La particularitĂ© du NoĂ«l grec est que les enfants sonnent aux portes des maisons et chantent des kalandas (chants traditionnels) en Ă©change d'un peu de monnaie. Les grecs ne reçoivent leurs cadeaux que le 1er janvier, apportĂ©s par Saint Basile. Autre particularitĂ©, il est de coutume de dĂ©corer des bateaux et de les illuminer, plutĂŽt qu'un sapin, comme un clin d'oeil Ă l'hĂ©ritage hellĂ©nique.
C'est en Allemagne que se trouveraient les meilleurs marchĂ©s de NoĂ«l ! Concernant ces particularitĂ©s, ce pays est un des plus grands fervents de calendriers de lâAvent, qui sont trĂšs nombreux dans les foyers allemands. C'est un peu diffĂ©rent dans le sud-est du pays oĂč les enfants demandent des cadeaux au Christkind, qui est une petite fille que lâon retrouve symbolisĂ©e dans les parades. La tradition culinaire du pays est le dessert traditionnel, le Stollen. Enfin, il n'est pas rare que ce soit le jour de la Saint-Nicolas, le 6 dĂ©cembre, que les enfants reçoivent leurs cadeaux.
C'est le 13 dĂ©cembre, jour de la Sainte-Lucie, patronne de la lumiĂšre, que la fĂȘte est lancĂ©e. Les SuĂ©dois dĂ©filent dans les rues, habillĂ©s en blanc et portant une bougie et dĂ©gustent des Lussekatter au petit-dĂ©jeuner, des brioches au safran et au raisin. A l'image de sud est de l'Allemagne, Sainte Lucie est symbolisĂ©e par une jeune fille. Le dĂ©jeuner du rĂ©veillon est un vĂ©ritable festin. Une ancienne tradition consiste Ă accompagner chaque cadeau dâun petit sonnet ou dâun vers en rime. C'est une longue fĂȘte dans les pays scandinaves puisque NoĂ«l se termine 20 jours aprĂšs, soit le 13 janvier.
NoĂ«l est une fĂȘte trĂšs rĂ©cente au Japon : les traditions qui se sont formĂ©es depuis son introduction sont donc trĂšs diffĂ©rentes de celles que nous vous avons citĂ©es jusqu'a prĂ©sent. Ainsi, il est normal de ne pas fĂȘter le rĂ©veillon en famille mais en couple afin de cĂ©lĂ©brer leur amour et de se dĂ©clarer leur flamme. Mais la vĂ©ritable particularitĂ© du NoĂ«l japonais est la coutume de manger du poulet frit ! Cette tradition a dĂ©butĂ© Ă la suite d'une campagne marketing de KFC en 1974, et c'est dĂ©sormais un lieu de choix oĂč passer NoĂ«l.
MalgrĂ© Thanksgiving, NoĂ«l a une place trĂšs importante aux Ătats-Unis. Les AmĂ©ricains dĂ©corent aussi les maisons, les rues, les boites aux lettres de petites cannes de sucre blanches et rouges. Une tradition originale consiste Ă cacher une dĂ©coration en forme de cornichon dans le sapin, qui portera chance Ă celui qui la trouvera. Il est Ă©galement frĂ©quent d'accrocher des chaussettes au-dessus de la cheminĂ©e pour que le Pere NoĂ«l les remplisse de friandises et de petits cadeaux. La boisson typique de NoĂ«l aux Etats unis est le Egg Nog, composĂ© dâĆuf, de rhum, de cannelle et de muscade.
En Espagne, les cadeaux sont ouverts le 6 janvier, qui correspond aux jours oĂč les Rois Mages apportĂšrent leurs cadeaux au petit JĂ©sus. A l'occasion de cette fĂȘte, les espagnols organisent chaque annĂ©e, depuis 1812, une loterie espagnole le 22 dĂ©cembre qui permettrait de gagner pas moins de 2,24 milliards d'euros ! Au niveau culinaire, le touron, sorte de nougat, est la gourmandise la plus apprĂ©ciĂ©e pendant les fĂȘtes. Et le 28 dĂ©cembre, les espagnols cĂ©lĂšbrent le jour des "Saints Innocents" en se faisant des farces : Ă mi-chemin entre le poisson d'avril et NoĂ«l !
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